本鴨うどんすき鍋セット。

青森県産美味しい鴨肉と相性抜群のうどんを入れて味自慢のうどんすき鍋をどうぞお召し上がりください。

青森地方の本鴨は、肉質がとても柔らかく臭みと脂っぽさがないのを特徴としています。
だしの旨味をきかせた濃縮スープでうどんすき鍋をお楽しみください。

●原材料 本鴨(青森県産)スライス:鴨もも肉(青森県産)、酵素(原材料の一部に乳を含む)
鴨つくね:手羽元肉、鴨皮、卵、味塩胡椒、食塩、胡椒、米粉、コーンフラワー、調味料(アミノ酸等)
鍋濃縮スープ:蛋白加水分解物、砂糖、醤油、鰹エキス、食塩、風味原料(鰹節、椎茸、昆布)、米発酵調味料、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
●冷凍うどん:小麦粉、でん粉、食塩
●内容量 本鴨(青森産)うすぎり(もも)300g、本鴨つくね100g×2、濃縮鍋スープ400ml×2、うどん200g×2
●保存方法 -18℃以下で冷凍保存
●賞味期限 2011.10.14~10.28 ※賞味期限が多少前後いたします。
●配送方法 冷凍便でのお届けとなります。
通常価格:5,800円(税込)

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