辛子明太子。

鮮度みなぎるスケソウダラの原卵を用いて、独自の加工法により製造した辛子明太子です。

一般的な明太子よりも、辛さが控えめです。子供にもお召し上がりできます♪マイルドな味で粒子感が生きています。

●原材料 すけそう鱈の卵(アメリカ産)、食塩、唐辛子、酒精、発酵調味料、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット)、酸化防止剤(V.C)、酵素、発色剤(亜硝酸Na)、着色料(赤3、赤102、黄5)
(※原材料の一部に乳、小麦、大豆、ゼラチンを含む)
●名称 辛子明太
●内容量 1kg
●保存方法 -18℃で保存してください
●調理方法 解凍して、そのままお召し上がりください。
●配送方法 冷凍便でのお届けとなります。
標準価格:4,000円(税込)

メーカーサイト。

もったいない理由・・・明太子が切れて、形は不揃いで規格外の大きさとなっておりますが、製造過程で卵膜が切れたり破けたりした..でも、味付や品質は変わりません。

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